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開店創業經驗之如何開一家便利店

關於開店創業,前面寫過《開店創業的五大賺錢之道》,這篇文章想從具體的一個便利店來進行說明,80後創業者如何開一家小二精的便利店。

首先,開店,要盤算好,開一家便利店要多少錢

投資一家50至70平方米的便利店,一般需要20萬至30萬元的資金,主要花費在店鋪的裝修、購買各種設備以及貨物等;房屋的租金因地段的不同各異,平均來講,一般200至300元/平方米;在管理方面,因為要24小時經營,因此一般需要工作人員8到10名左右。

其次,關於選址的問題

選擇好店址尤為重要。投資便利店,選擇合適的店址非常重要,這是便利店成功最重要的因素。便利店的優勢在於”便利”,因此便利店大多設在社區和娛樂設施比較集中的地區,使得顧客購物更加方便。 最後,就是如何經營,都有些什麼經營竅門

便利店為了便於固定顧客購物方便,故應保證商品的大類的擺放儘量不變;門店的特價商品堆頭展示應醒目, 堆頭不宜過大、過雜,以免影響堆頭效果;店鋪的走道設置在80至90釐米左右。根據門店的高峰期合理安排商品的佈局,將難挑選的商品和暢銷商品分開,以避免高峰期購物者堵滿走道,不便於其他顧客的購物。 貨架的高度應當照顧到眾多的家庭婦女的需要,中心貨架不應高於165釐米,最好不要超過6層。同時要注意對端頭貨架的利用,因為這是門店的黃金點,顧客在這些地方的駐足時間最長,應擺設一些高毛利的暢銷商品。 寫在最後,總結一下前任的經驗,都有哪些經驗管理的經驗

生意從細處做起。據經驗統計,在每間便利店每次花費在20元以內的消費者占68。2%,40元以上的僅有8%, 基本上沒有超過100元的。因此,便利店要做好,必須從小處做起,做好每一筆生意。與一般的大超市不同,便利店既賣日常生活用品,又可提供多元的便民生活服務,如免費供應開水、代繳費、為手機充電、為自行車充氣、列印數位相片、代收乾洗衣物、代訂鮮花、代訂各類演唱會門票以及設立自助繳費終端,甚至代辦培訓報名、代訂考試教材等,這種深入社區居民生活的增值服務,有助於聚集人氣。 此外,由於便利店的主要消費群體定位在30歲以下的學生和上班族,針對這一群體易接受新事物、消費力強勁和追求時尚的特點,因此在商品的選擇上要注重創新與更新,結合時尚主旋律。

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